Günyayla :: Oğdar

TANDIR EKMEĞİ

Gönderen: Mustafa Gümüş Tarih: 17 Kasım 2014 Pazartesi
Konu: Sosyal yapı

TIKA-TANDIR-GÜVEÇ-KOLOBO-ÇANAK

Köyümüzun kuzeyinde Yasağın batı tarafında yer alan KİREMİTHANE denilen yerde TIKA-KİLLİTOPRAK- çıkardı.
Eskiden bu yerde Atigil ocak kurarak Kiremit üretirlermiş.Köyümüzün hatta cıvar köylerin kiremit ihtiyacı bu ocaktan karşılanırmış.
Köyümüzde herkesin evinde TANDIR bulunurdu.Annelerimiz ekmeklerimizi bu tandırlarda yaparak bizleri doyururlardı.
Mezralarda bile hemen herkesin evlerinde tandır bulunurdu.
Tika dan güveç,çanak,yapılırdı.evlerimizin ambarlarımızın bir köşesinde mutlaka bir malzeme bulunur
Köyümüzün en bilinen tandır ustası Şeker Kayhan ı da saygıyla anmak istiyoruz.

GAZI MUSTAFA KEMAL ATATÜRK

Gönderen: Mustafa Gümüş Tarih: 10 Kasım 2014 Pazartesi
Konu: Sosyal yapı

ÖZGÜR BİREY OLMAMIZI SAĞLAYAN
CUMHURİYET KAZANIMLARINI BİZE ARMAĞAN EDEN
BAĞIMSIZLIĞIMIZIN,DEMOKRASIMIZIN MİMARI
BÜYÜK İNSAN
BÜYÜK KOMUTAN
DÜŞMANLARININ BİLE SAYGI GÖSTERDİĞİ BÜYÜK LİDER

''YURTTA BARIŞ,DÜNYADA BARIŞ'' DİYEN BİR İNSAN

ÖLÜMÜNÜN 76.YILINDA SAYGI İLE ANIYORUZ.

KORELİ HASAN KESKİN

Gönderen: Mustafa Gümüş Tarih: 10 Kasım 2014 Pazartesi
Konu: Sosyal yapı

KORELİ HASAN.
Hasan abiyi çocukluk yıllarımdan beri geçen zamanı göz önüne aldığımda .
1.gençlik yıllarında gençler arasında düzenlenen arıfana geceleri kebap düzenlemeleri onun evinde planlanır ve yenirdi.
2.memur olanlar dışında oğdarda düğünlerde takım elbise ve kravatla oyun oynayan ilk oğdarlıydı.Koreden getirdiği takım elbise ipek beyaz gömlek ve desenli kravatıyla düğünlerde ve bayramlarda horonlar onun komutuyla oynanırdı.
3.İzmire yerleşmeye ilk karar verip yerleşen köylümüzdü.
4.izmire yerleşenler olarak ona minnet borçluyuz.
5.aslında Hasan abi çok sosyal ilgili cemiyet adamı dediğimiz biriydi.
6. haylı zamandan beri kendi kabuğuna çekilerek kendi evinin önünden başka kahve falan hiç bir yere gitmeyen yanına gidenlere kahve ve ikramlarını yapan Hasan abinin neden böyle yaptığını öğrenemedik.
7. yarın son yolculuğuna uğurlayacağız .Allah rahmet eylesin sevenlerine başsağlığı diliyorum.
SEVGİ VE SAYGILARIMLA

NEVZAT DEMİRTAŞ

ZEYTİN ZAMANI

Gönderen: Mustafa Gümüş Tarih: 05 Kasım 2014 Çarşamba
Konu: Sosyal yapı

Kasım Ayı gelince zeytin toplama mevsimi açılır.Koca yaz bekleyen zeytin havalar soğuyunca toplanma kıvamına gelir.Zeytinler kararır ve toplanmaya başlar.
Zeytin toplamak için şart olanlar sergi,merdiven ve kasalardır,tabii toplanan zeytinleri taşımak için traktör lazım.
Toplanan zeytinler evlere götürülüp seçilir boy boy ayıklanır ve Zeytin Kooperatifine götürülüp satılır,eskiden evlerin altında istarnalar vardı.Bu istarnalar içine zeytin doldurulur yeteri kadar tuz ve suyunu konur ve orda bahara kadar bekletilir bahrda veya yazın satılırdı.
Zeytinin en küçüğü ise Yağ çıkarmak için fabrıkalara verilir.
Şİmdi Burgaz da zeytin zamanı.Sabah Traktörunu kasasını yaygısını alan merdivenini alan zeytinliğe gidiyor.
Zeytincilere kolay gelsin.

OĞDAR DÜĞÜNLERİ

Gönderen: Mustafa Gümüş Tarih: 04 Kasım 2014 Salı
Konu: Şenliklerimiz

DÜĞÜNLERİMİZ

Köyümüzde düğünler eski zamanlarda 2 gün sürerdi.İlk gün kız evinde ikinci gün erkek tarafında düğün olurdu.
Genelde düğünler evlenen gençlerin evlerinin önünde harmanlarda olurdu.Bacalar izleyiciler ile dolardı.
70 lı yıllara kadar Düğünler kız erkek ayrı ayrı olurmuş.Kızlar oynarken erkekler harmana yanaşmazmış bunu rahmetle andığımız Köyümüzün efsane bekçisi Köse Hüseyin emi sağlardı.
Düğünlerin vazgeçilmezi davul-zurna-tulumdu.Tabbii düğünlerde komutçu olmasa düğünün hiç bir anlamı olmaz.
Benim çocukluk dönemlerinde hatırladığım çalgıcılarımız:
ZURNA
Eflaton Köse
Osman Karaduman
Süleyman Şen
Bahrı Köse

TULUM
Hızır Köse
Bahri Köse
Hüseyin Demirbilek
Sıtkı Demirbilek
Cemal Gültekin

Davul
Bayram Gültekin

Unuttuklarım varsa lütfen belirtiniz.

Salahagilin harmanlar düğünlerin vazgeçilmez yeriydi.Hem harmanlar geniş bacalar müsait hemde harmanlarda kimsenin evi ahırı olmadığından kimse rahatsız olmazdı.
Düğünler sadece evlenenler de değil Kurban ve Ramazan bayramlarında da oyunlar oynanırdı.Bayram günleri 3 gün düğün olurdu.
Daha eski bayramlarda benimde hatırladığım kadarı ile güreşler de olurdu.Salahagilin harmanlar güreş alanıydı yine.Güreşçiler tartılarlarına göre belirlenirdi.Harmanda kantar bulundurulur güreşçiler tartılır herkes kendi kilosunda güreş turardı.
Bu güreşler aklıma gelince rahmetle andığım Şikerden komşumuz olan .PİÇUK MEHMET YILDIRIM emi yide anmak isterim.Mehmet emi güreşlerin görsel eğlenceli boyutunu temsil ederdi.Kendi şapkası ile güreşir milleti çocukları eğlendirirdi.