Gelenekler :: Günyayla

LAVAŞ BİŞİRME

Gönderen: Mustafa Gümüş Tarih: 12 Ocak 2015 Pazartesi
Konu: Gelenekler

OĞDARIN EN GÜZEL HEDİYESİ

Lavaş ramazan aylarında en vazgeçilmez sahur yiyeceğidir.Ayrıca tarla koşarken,harman savururken ırgat olurken yanı zor ve ağır işlerde pişirlir
Hele pikalda bişerse doyamasın tadına

DEĞİRMENLER

Gönderen: Mustafa Gümüş Tarih: 25 Aralık 2014 Perşembe
Konu: Gelenekler

OĞDARIN DEĞİRMENLERİ:

Çok değil bundan yaklaşık 50 yıl öncesinde Köyümüzde aynı anda çalışan 22 değirmenin olduğunu biliyormuydunuz.
ŞİKERDE
KİRTİYETTE
TAHNAGARA NASARTHEVDA
GEZLORDA DEĞİRMENLER VARMIŞ
Köyümüzde Ketevetten Çoça kadar köyün ortasından geçen derede değirmenler bulunuyordu.
Ayrıca 2 adet Dink yanı buğdayı kıran bulgur yapan değirmen vardı.
Köyün Ortak malı olan Adı AKUPA olan değirmen son yıllarda onarılarak köylülerimizin hizmetine sunulmuştur.Şu anda çalışır durumdadır.

KADINLARIMIZ

Gönderen: Mustafa Gümüş Tarih: 24 Aralık 2014 Çarşamba
Konu: Gelenekler

Köyümüzün en zor işlerini yapan kadınlarımız
Yazın erkek,delikanlı
Kışın evin reisi
Bazen ana,bazen baba
Bazen sırdaş,Bazen arkadaş
sırtına yüklendiği bebeği ile ot biçen kadınlar
Evi çekip çeviren kadınlar

Oğdarın her karışında emeği olan kadınlarımız
Haklarını ödemek zor.
Ayaklarında lastik
başlarında boncuklu oyalı yazmaları
giydikleri renkli carse fistanlar
KADINLARIMIZ
ANALARIMIZ
BACILARIMIZ
SEVGİLİLERİMİZ

BİR ZAMANLAR

Gönderen: Mustafa Gümüş Tarih: 19 Haziran 2014 Perşembe
Konu: Gelenekler

ESKİ EŞYALAR.

Resimde gördüğünüz eski eşyalar bir zamanlar hepimizin hayatının vazgeçilmez parçaları idi.Bazılarına yoğurt bazılar lor peynir yağ bazılarına un ve diğer katıklarımızı koyardık.Hepimizin evinde bulunur en değerli yerlerde ambarlarda özenle saklardık.
Ama şimdi zaman değişti aletler değişti.Eskiden babamızın dedemizin el emeği ile yaptıkları ve son derece sağlıklı ve doğal olan saklama kaplarının yerine sözde daha kullanışlı olan plastık kaplar çıktı.Henüz bu plastik kapların ne kadar zararlı olduğunu göremedik ama bilim adamları eninde sonunda bu kapların insan hayatına fazlası ile zararlı olacağını söylüyorlar.

Siz siz olun köyünüze gittiğiniz zaman bu kapları sokağa atmayın.Ambarda evde mutlaka koruyun ve kullanın yüzyıllarca atalarımız bunları kullandı ve sağlıklı yaşadılar

Sizde değerlerimize sahip çıkın.

HARMAN MAKİNESİ

Gönderen: Mustafa Gümüş Tarih: 25 Aralık 2013 Çarşamba
Konu: Gelenekler

HARMAN SAVURMA MAKİNESİ.

Oğdarda ekilen ekinler yeriştiği harmanda koşulup sap saman tahıl ayrıldığı zaman en çok ihtiyaç duyulan alettir.
Samanla tahılın ayrılması için kullanılır.Köyde her evde olmazdı.Harmanı bol olan evde ustası olan ailelerde bulunurdu.
Saman iyice kırılıp küçülünce hayvanların yiyeceği şekle gelip tahıldan ayrılınca ..HARMAN ÇIKTI..deriz.
İşte o zaman saman harmanın bir köşesine yığılır.Harman makinese yoksa komşudan yine komşuların yardımı ile getirilir.Makine ağır ve büyük olduğu için en 4 kişi ile getirilir.
Harman savurma işi genelde komşularla beraber eğlenerek çalışarak yapılır.Zor bir iştir.harman savurmak.
Genelde erkekler makinenin klunu çevirir başka erkek varsa yabayla veya büyük dirgenle samanı makinenin harosuna-deposuna döker.Kadınlar Makinenin önüne serilen cecimde tahılı ileri çekerler.
Makinenin arkasına dabiri görevlidir.Arkaya çok saman ve ince toz verdiğinden yüzünü örtü ile saran birisi arkada biriken samanları kenara alır.
Makinenin kolunun çevirmek zor olduğundan değiştirilerek yapılır.
Samanın savrulması bittiğinden kalın elek değiştirilip tahıl yeniden savrulur.Bu sefer tahılın tozu toprağı temizlemek için yapılır.Çocukların eğlenceli işi burada başlar.Makinenin üstünde ki haroya dökülen tahılı yavaşça eleğe vermek için biri makinenin üstüne çıkar.
Temizlenen tahıller çuvallara doldurulup ambara taşınır.Samanlar delikten aşağı mereğe doldurulur.
Harman zamanı şikerde kızılcık ve erik zamanı olduğunda genelde harmana bir tepsi kızılcık gelir .sunun içinde soğuyan kızılcık yorgunluğa birebir gelir.

Hey gidi günler heyy.